XXIII Edición "Conoce los hongos de Ávila"

Como todos los años el curso Conoce los Hongos de Ávila visita cuatro ecosistemas de la provincia y será, como siempre, impartido por especialistas en setas. 

​Viernes 21 de octubre.-



18.30h.- 20.30h Inauguración a cargo del responsable del Área de Desarrollo Rural

“Introducción al Mundo de los Hongos” Ponencia a cargo del micólogo Alfredo Goenaga Sánchez.

"Historias de hongos para no dormir" ponencia a cargo de Judith Furquet

Sábado 22 de octubre.-



Mañana: 08’30 h. – 15’00 h. Senda práctica. Pinar de montaña de Hoyos del Espino. 



 

Domingo 23 de octubre.-



8’30 h. – 15’00 h. Senda práctica. 

Viernes 04 de noviembre.-



Tarde: 18:00 a 20:30 h. "Rasgos mas importantes para diferenciar especies similares de setas comestibles y tóxicas” Manuel García Aranda.



 

Sábado 05 de noviembre.-



Mañana: 09’00 h. – 13’30 h. Taller práctico de cocina de las setas impartido por experto en cocina micológica.



En el Taller se realizarán y degustarán platos confeccionados con los mejores hongos comestibles. El taller se desarrollará en el instituto Jorge Santayana Calle del Perpetuo Socorro, en Ávila capital (entrada trasera)



 

Domingo 06 de noviembre.-



08’30 h. – 15’00 h. Senda práctica. 



15’00 h.  Comida de clausura del Curso y entrega de Diplomas.

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