Morchella elata
Comestibilidad: Buen comestible tras cocción.
Colmenilla, morilla, cagarria.
Comestible, tras cocción.
Sombrero: Cilíndrico u oblongo, formado por celdillas alineadas entre costillas. De color variable, de gris-parduzco a leonado.
Pie: Cilíndrico, hueco, blanco furfuráceo, ocráceo al madurar.
Carne: Escasa, blanquecina o grisácea.
Esporas: Elípticas, lisas, hialinas, de 21-24*11-14 µm.Esporada Crema.
Hábitat: En diferentes tipos de bosques, en primavera.
Morchella vulgaris
Comestibilidad: Buen comestible tras cocción.
Sombrero: Cilíndrico u oblongo, formado por celdillas distribuidas irregularmente. De color primero negruzco, más tarde pardo. Alvéolos con un apéndice que entra en la celda.
Pie: Cilíndrico, hueco, blanco furfuráceo, atenuado en el ápice, muy ensanchado en la base.
Carne: Escasa, blanquecina o grisácea.
Esporas: Elípticas, lisas, hialinas, de 16-20*10-12 µm. Esporada Crema.
Hábitat: En diferentes tipos de bosques, en primavera.
Morchella esculenta
Comestibilidad: Excelente comestible tras cocción
Sombrero: Con aspecto de panal de abejas, con alveolos profundos e irregulares, sin costillas paralelas. Margen unido al pie. Superficie himenial de color ocre-amarillento.
Pie: Cilíndrico, blanquecino, hueco.
Esporas: 17-20*11-15 µm, lisas, hialinas, elípticas.
Hábitat: Especie primaveral de bosques húmedos, sobre todo de caducifolios.
Recolectada: Tardajos de Duero, en bosque mixto de ribera, 10-05-91.