Jornada Técnico-Empresarial

Jornada de debate entre propietarios forestales, recolectores, empresas comercializadoras y el sector de la restauración, para tratar la problemática del sector, obtener una mejora del rendimiento económico y mantener la riqueza micológica de nuestros bosques.

PROGRAMA

• 10.30 - Inauguración. Fernando Martínez-Maillo, Presidente de la Diputación de Zamora.
• 11.00 - La experiencia del Contrato tipo de hongos silvestres en 2014. Ponentes: Patricia Gómez, Gerente COSE y Mariano Cañada, Coordinador General de la Asociación Forestal Aragonesa, AFA
• 11.10 - El abastecimiento directo desde la producción primaria a establecimientos de venta al por menor en Castilla y León. Ponente: Juan M. Arnaiz, Técnico Superior de D.G. Salud Pública Consejería de Sanidad
• 11.20 - La tipificación y regularización de los recolectores. Ponentes: Fernando Martínez-Peña, CESEFOR
• 11.30 - El RD. 30/2009 sobre la comercialización de hongos tras 6 años de su aplicación. Ponente: Alejo Alcántara, Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición
• 11.40 - Propuestas del sector para una mejor regulación fiscal. Ponente: por confirmar
• 11.50 -Avances en la normativa sectorial. Comentarios a los nuevos Decretos Autonómicos:

  - Galicia y Aragón. Ponente: Alfredo Ferrán Adán, Dirección General de Desarrollo Rural y Política Forestal (MAGRAMA).

  - La Rioja. Ponente: Jesús Laría Llorente, Jefe de Servicio de Gestión Forestal del Gobierno de La Rioja"

• 12.20 - Actuaciones de la Guardia Civil contra los aprovechamientos micológicos ilegales. Ponente: Capitán, Jerónimo Martínez Delgado, SEPRONA

• 12.30 - Pausa café

• 13.00 - Debate-Coloquio. Estarán presentes: Sr. Guillermo Fernández-Centeno, Dirección General de Desarrollo Rural y Política Forestal, Sr. Alejo Alcántara, Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, Sr. Fidel Soria, Alcalde de Cabrejas del Pinar y Diputado provincial, y el Sr. Oscar Somoza, Asociación de Hosteleros de Zamora.

Moderador: Álvaro Picardo, Asesor de la Consejería de Fomento y Medio Ambiente Junta Castilla y León.

• 14.30 - Clausura

La inscripción es gratuita y debe realizarla a través del portal PFCyL (IR A PREINSCRIPCIÓN). Plazo de inscripción: hasta el 18 de febrero de 2015.

Más información: Pulse aquí