FERIA DE LA TRUFA DE SORIA. Abejar 18 y 19 de febrero de 2017

Los días 18 y 19 de febrero tendrá lugar en el Recinto Ferial de Abejar una nueva edición de la Feria de la Trufa de Soria donde se darán cita numerosos expositores relacionados con el sector, y se podrá disfrutar de visitas, concursos, talleres, degustaciones y sobre todo… de la trufa negra.

Además el 13 de febrero se desarrollará la 2ª edición de la Jornada Técnica para Profesionales de la Hostelería, dirigida por Óscar García Marina de Restaurante Baluarte, que estrena su merecida Estrella Michelín. (Ver programa de la jornada)

También el viernes 17 de febrero, se celebrará la Jornada Científico-Técnica como antesala de la Feria, en el Salón de Actos de la Junta de Castilla y León en Soria. (Ver programa de la jornada)

La Feria de la Trufa de Soria ha tenido en INTUR Valladolid 2016 y en FITUR Madrid 2017 su presentación oficial, junto con el con el resto de proyectos inmersos en la marca ‘Trufa de Soria’ de la mano de Diputación de Soria, coorganizadora del evento.

Aquí pueden descargar el extenso programa con el que contará la Feria de la Trufa de Soria en la que encontrarán en esta XV edición con atractivas novedades: PROGRAMA DE LA FERIA DE LA TRUFA DE SORIA: Abejar 18 y 19 de febrero de 2017.

Más información acerca de la feria en el siguiente enlace: http://www.feriatrufasoria.es/