DE SETAS POR RIOSECO. Del 22 al 24 de noviembre de 2019

El ayuntamiento de Rioseco de Soria en Colaboración con la Asociación Montes de Soria han organizado las II Jornadas "De Setas por Rioseco", los días 22, 23 y 24 de noviembre de 2019:

El programa de actividades es amplio y variado, con novedades como el taller de cocina micológica y el I concurso amateur de pinchos micológicos "De Setas por Rioseco" y la actividad para níños y jóvenes que pretende acondicionar un paraje del entorno para crar su propio Bosque Animado:

• Viernes, 22 de noviembre:
  • A las 19:00 horas charla didáctica: “Las setas: Interés nutricional y alimento funcional”. Imparte José Antonio Vega, Director técnico de la Asociación Montes de Soria.
    Lugar: Salón del Ayuntamiento.

• Sábado, 23 de noviembre:
  • A las 11:00, salida al bosque con guías micológicos. (Todas las edades). Lugar de encuentro: Salón del Ayuntamiento.
  • A las 13:30 recepción de las setas recolectadas en el Salón del Ayuntamiento para su posterior clasificación.
  • A las 17:00, comienzo de la clasificación y montaje de exposición de setas en fresco “Conocer para no confundir”. Lugar: Salón del Ayuntamiento.
  • A las 19:00, entrega de premios de los concursos:
    • Adivina esta especie
    • Adivina el peso de la cesta
    • Seta más grande encontrada en la salida al bosque
      Los premios consistirán en un trofeo micológico de Setas Bongui y una guía de setas de Soria.
               
• Domingo, 24 de noviembre:
  • A las 11:30, Acondicionamiento de la Chopera frente al Molino, para su paulatina transformación en el “Bosque Animado de Rioseco”. Actividad dirigida a niños y jóvenes de la localidad. Dirigido por Santiago de Setas Bongui.
  • A las 17:00, Taller demostrativo de cocina micológica: “4 setas, 4 tapas”. Imparte: el Chef Juan Romero. Lugar: Salón del Ayuntamiento.
  • I Concurso Amateur de pinchos micológicos “De setas por Rioseco”, para concursar será obligatorio presentar 10 unidades de dicho pincho o tapa. El límite horario para la presentación de dichas elaboraciones, serán las 17:00 horas del mismo domingo 24 de noviembre en el Salón del Ayuntamiento, justo antes del Taller de cocina. La resolución del jurado y la entrega del premio (comida o cena para 2 personas en Restaurante Quintanares de Rioseco de Soria) será a las 19:00 horas.  

El Salón del Ayuntamiento permanecerá abierto para las visitas de las exposiciones y haceros vuestras fotos en el Photocall micológico de Rioseco, en el siguiente horario:
Viernes 22: de 18:00 a 21:00 horas.
Sábado 23 y domingo 24 de 11:00 a 14:00 y de 16:45 a 20:00.