CONCICIONES ACEPTADAS POR EL SOLICITANTE:
A) EN CASO DE RESTAURANTE MICOLÓGICO:
El responsable legal del restaurante recomendado por Micocyl acepta y se compromete a:
- Elaborar platos micológicos utilizando preferentemente setas silvestres del territorio respetando la legalidad vigente.
- Mantener permanentemente platos micológicos en los menús ofertados en el establecimiento.
- Participar u organizar Jornadas mico-gastronómicas, individualmente o en colaboración con otras instituciones como por ejemplo “Buscasetas” organizado por la Consejería de Turismo de la Junta de Castilla y León.
- Involucrarse en un proceso de mejora constante de la calidad de los platos elaborados con setas silvestres del territorio.
- Participar en talleres o cursos de gastronomía micológica organizados desde el programa Micocyl.
- Colaborar en la sensibilización de sus clientes en relación a las acciones desarrolladas desde Micocyl.
- El incumplimiento de las condiciones conllevará la retirada del establecimiento como “restaurante micológico recomendado” por Micocyl.
B) EN CASO DE GUÍAS MICOLÓGICOS:
El representante legal de la empresa o asociación sin ánimo de lucro interesada en ser promocionada desde Micocyl declara:
- Tener la empresa o asociación sin ánimo de lucro registrada en el censo de actividades turísticas complementarias subgrupo P (Micoturismo …..) de la Junta de Castilla y León respetando toda la legalidad vigente.
- Disponer de personal especializado y con experiencia acreditable en micología “guías micológicos”.
- Permitir la formación continua de dichos guías micológicos vinculados a la empresa que se plantee desde el programa Micocyl.
- Permitir el control de la calidad de los servicios prestados por dichos “guías micológicos” por parte de los técnicos del programa Micocyl.
- El incumplimiento de las condiciones conllevará la retirada de la empresa o asociación sin ánimo de lucro como “guía micológico recomendado” por Micocyl.
C) EN CASO DE PUNTOS PRIVADOS DE EXPEDICIÓN DE PERMISOS:
- Compromisos entre el centro privado de expedición de permisos (CPEP) y Cesefor:
- El Centro privado de expedición de permisos (CPEP) asume la expedición de permisos para la recolección del aprovechamiento micológico en representación de CESEFOR en los montes regulados dentro del sistema Micocyl, excepto en su modalidad de permisos locales y vinculados cuya expedición estará exclusivamente a cargo del Ayuntamiento de la localidad correspondiente.
- El CPEP se compromete a expedir los permisos a través de la aplicación www.micocyl.es al recolector que lo solicite en su establecimiento dentro del horario que establezca el propio CPEP.
- El CPEP podrá cobrar directamente al recolector una comisión máxima de 1 euro por la expedición del permiso.
- El CPEP se compromete a tener en lugar visible y a disposición del usuario la información (folletos o carteles) suministrada desde Cesefor con información relativa al procedimiento de expedición de permisos, etc.
- CESEFOR se compromete a incluir la referencia del CPEP dentro de su programa de difusión como establecimiento colaborador en la web www.micocyl.es.
- Cesefor supervisará las solicitudes presentadas y el cumplimiento de las condiciones, pudiendo dar de alta o de baja como CPEP autorizado a cualquier solicitante.
EN TODOS LOS CASOS ANTERIORES:
ACEPTO LAS CONDICIONES DE PUBLICACIÓN DE ESTA INFORMACIÓN EN MICOCYL.ES La información de sus datos personales podrá ser incorporada a un fichero automatizado propiedad de Cesefor, con la finalidad exclusiva de realizar una adecuada gestión de los programas de ayuda y el seguimiento de los trabajos realizados. Igualmente, le informamos de la posibilidad de ejercitar los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición mediante comunicación escrita dirigida a Cesefor (Pol. Ind. Las Casas, Calle C, parcela 4. 42005 Soria), en los términos establecidos en la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos de Carácter Personal. Asimismo le informamos de que sus datos personales podrán ser utilizados por Cesefor con el fin de ofrecerle información sobre la actividad propia de la compañía y de los eventos que consideremos de su interés.
Autorizo a que los usuarios puedan votar y recomendar mi actividad, y que estos resultados sean visibles en la ficha de mi actividad en el micocyl.es